Как приготовить шарлотку? Печать
(0 Голосов)
Быт - Рецепты
12.07.2010 22:38
Как приготовить шарлотку?Чтобы приготовить вкусную яблочную шарлотку, нужно взять: 500 г яблок, 600 г белого хлеба, 3 яйца, 1,5 стакана молока, 1/2 стакана сахарного песка, 1/2 ч. ложки корицы, 2 чайных ложки сахарной пудры, 1 чайную ложку лимонного сока, 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, 1 чайную ложку маргарина.

Приготовление шарлотки

Нарежьте хлеб тонкими ломтиками. Хорошенько взбейте яйца с молоком и сахарным песком. Очистите яблоки и нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните лимонным соком. Форму смажьте маргарином, половину ломтиков хлеба выложите в один ряд, залейте половиной яичной смеси. Сверху ровно разложите яблоки, посыпьте сахарной пудрой и корицей, а затем накройте оставшимся хлебом и залейте яичной смесью.

После чего выпекайте шарлотку в духовке 20 мин при 160°С.

Обсудить на форуме домохозяек >