| Как выбрать кофеварку? |
|
| Дом - Бытовая техника | |
| 28.10.2009 00:32 | |
|
Однако, выбор кофеварки — дело непростое. Ведь, разные типы кофеварок имеют различные принципы приготовления кофе, а потому один и тот же сорт кофе, приготовленный в разных кофеварках, может отличаться. Поэтому при выборе этого бытового прибора стоит, прежде всего, определиться, какая кофеварка вам больше подходит — капельная, французский пресс, кофеварка-эспрессо или же комбинированная. Капельная кофеварка представляет собой электрический прибор, в котором кипяток медленно протекает через кофе и фильтр под действием силы тяжести. Капельная кофеварка представляет собой электрический прибор, в котором кипяток медленно протекает через кофе и фильтр под действием силы тяжести. Преимущество капельной кофеварки — простота устройства и невысокая стоимость. Из недостатков — не очень вкусный кофе и необходимость покупки фильтров. Для улучшения аромата кофе, лучше не покупать готовый порошок (amazon.com), а молоть его в кофемолке непосредственно перед приготовлением. Французский пресс — это удобный кофейник, основу которого составляют жаропрочный теплосберегающий стеклянный цилиндр и поршень, нижняя часть которого соединена с сетчатым металлическим фильтром, а верхняя крепится к крышке. В этот прибор нужно просто положить молотый кофе, залить горячей водой и дать настояться, а потом следует плавно опускать поршень вниз, за счёт чего кофе фильтруется, а кофейная гуща остаётся на дне.Преимуществом такой кофеварки является то, что она не нуждается в электроэнергии и такую модель можно использовать на даче или в поездках. Комбинированная кофеварка позволит получить сразу две модели вместо одной — она способна сварить до одного литра кофе капельным способом, а также приготовить чашечку эспрессо или взбить сливки для капуччино. Римма Малова Обсудить на форуме домохозяек >
|