|
Быт -
Рецепты
|
|
03.08.2010 22:47 |
|
 Чтобы приготовить вкусные капустные котлеты, нужно взять 800 г свежей капусты, 5-6 штук крупного отваренного в кожуре картофеля, 2 столовых ложки панировочных сухарей, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 3 столовых ложки растительного масла, перец и соль по вкусу.
|
|
Быт -
Рецепты
|
|
13.07.2010 16:05 |
 Чтобы сделать вкусные и хрустящие малосольные огурцы, возьмите 1 кг мелких огурчиков, 3 листа черной смородины, пучок стеблей укропа, 4—5 долек чеснока, тертый хрен по вкусу, соль (50 г на 1 литр воды).
|
|
Быт -
Рецепты
|
|
12.07.2010 22:38 |
 Чтобы приготовить вкусную яблочную шарлотку, нужно взять: 500 г яблок, 600 г белого хлеба, 3 яйца, 1,5 стакана молока, 1/2 стакана сахарного песка, 1/2 ч. ложки корицы, 2 чайных ложки сахарной пудры, 1 чайную ложку лимонного сока, 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, 1 чайную ложку маргарина.
|
|
Быт -
Рецепты
|
|
23.04.2010 00:29 |
|
 Чтобы приготовить традиционное овсяное печенье, нужно взять 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 яйца, 150 г овсяных хлопьев, 2 чайной ложки разрыхлителя и 150-200 г муки. По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи.
|
|
Быт -
Рецепты
|
|
19.03.2010 00:06 |
 Чтобы приготовить вкусный праздничный кулич к празднику Светой Пасхи, нужно взять следующие ингредиенты: 1 кг муки, 1/2 литра молока, 250 г масла, 50 г дрожжей, 300 г сахарного песка, 5 яиц, цедра от 1 лимона, 1 ч. ложка соли, ванилин, ром.
|
|
Быт -
Рецепты
|
|
17.03.2010 11:18 |
 Чтобы приготовить вкусную творожную запеканку, нужно взять 500 грамм творога, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 2 столовых ложки растопленного сливочного масла, 1/2 чайной ложки соли, 2 столовых ложки манной крупы, 3 столовых ложки сметаны и немного ванилина.
|
|
Быт -
Рецепты
|
|
15.02.2010 01:03 |
|
 Чтобы приготовить знаменитое блюдо грузинской кухни из фасоли, называемое лобио (или лобия), нужно взять 1 кг фасоли, 3 луковицы, 1 стакан молотых орехов, 1 столовую ложку измельченного чеснока, 3 штуки красного перца, зелень.
|
|
Быт -
Рецепты
|
|
20.01.2010 01:59 |
 Чтобы приготовить вкусные рыбные котлеты, нужно взять 1 кг хека, трески или спинки минтая, 2 головки репчатого лука, 150 г белого хлеба, 100 г растительного масла, муку, перец черный, соль, 1 ч. ложку сахарного песка.
|
|
Быт -
Рецепты
|
|
17.01.2010 23:32 |
 Чтобы приготовить вкусную кабачковую икру в домашних условиях, нужно взять 1 кг кабачков, 200 г репчатого лука, 300 г помидоров, 100 г растительного масла, 30 г сахара, лимон, зелень, соль, перец по вкусу, лавровый лист.
|
|
Быт -
Рецепты
|
|
10.01.2010 23:49 |
 С помощью бисквитного теста можно приготовить большое множество выпечки, начиная с рулетов и заканчивая сложными тортами и пирожными. Чтобы приготовить бисквитное тесто для торта, возьмите яйца (5 шт.), сахар (10 г), муку (80 г), крахмал (20 г.).
|
|
|
Желе готовят из молока, вина с добавлением сахара, ягодных и фруктовых соков или ягод и фруктов, отваривая их в сахарном сиропе. Желе ароматизируют ягодными, фруктовыми и другими ароматизаторами, ванилином. В жидкость добавляют желатин (пластинки или порошок) или агар-агар.
Красиво оформленный стол с хорошо украшенными блюдами возбуждает аппетит и способствует лучшему пищеварению, а также привнесёт атмосферу праздника. Украсить блюда можно натертыми на терке или мелко нашинкованными морковью, свеклой, капустой, яблоками. Главное тут – подобрать цвета и пофантазировать.
