Похожие темы
| Какая посуда подходит для стеклокерамики? |
 |
| Быт - Кухня | |||
| 08.08.2011 11:30 | |||
|
 Главное правило при покупке специальной посуды для стеклокерамики - чтобы дно кастрюли должно соответствовать размеру конфорки. Кроме того, у такой посуды ни в коем случае не должно быть никаких дефектов на дне (сколы, заусенцы, трещины и т.п.), так как она может сильно повредить поверхность стеклокерамических плит.Посуда для стеклокерамики должна иметь абсолютно ровное и толстое дно, которое очень плотно прилегает к конфорке на стеклокерамической плите, передавющей тепловую энергию без потерь. Посуда для стеклокерамики обычно прямо на упаковке имеет специальный значок, обозначающий, что такая посуда специально подходит для стеклокерамических плит. Поэтому при покупке обращайте на это внимание. Для стеклокерамики хорошо подойдут сковородки и кастрюли чугунные, стальные или эмалированные. Используя посуду для стеклокерамики, стоит знать, что эмалированную посуду нельзя оставлять пустой на нагревающейся конфорке, так как это может серьезно повредить поверхность плиты. Кроме того, стоит иметь в виду, что конфорку на стеклокерамической плите нужно включать только после того, как на нее установлена сковорода или кастрюля.
Какая посуда не подходит для стеклокерамики?
Ирина Солнцева
|
На кухне многих домохозяек стали все чаще появляться современные стеклокерамические плиты. Эти плиты весьма удобны и выглядят очень красиво. Однако, первая проблема, с которой вы можете столкнуться - не любая посуда подойдет для такой плиты. Какая же посуда подходит для стеклокерамики? Отвечаем.Дополнительно
